Ogólnopolskie Stowarzyszenie Szefów Kuchni i Cukierni
Slideshow Image 1 Slideshow Image 2 Slideshow Image 3

Partnerzy

  • OSSKiC
Ogólnopolskie Stowarzyszenie Szefów Kuchni i Cukierników (OSSKiC)
Nabór kandydatów do Reprezentacji Polski Juniorów do Mistrzostw Erfurt 2012 PDF Drukuj Email
Wpisany przez Robert Steciuk (Aszcom)   
poniedziałek, 23 stycznia 2012 20:00

 

Ogólnopolskie Stowarzyszenie Szefów Kuchni i Cukierni ogłasza nabór młodych kucharzy do Narodowej Reprezentacji Polski Juniorów na Erfurt 2012.

Przez cały rok 2011 obserwowaliśmy poczynania młodych Kucharzy i na tej podstawie wybraliśmy grupę naszym zdaniem gotową do podjęcia wyzwania uczestnictwa w konkursie Erfurt 2012. Z uwagi jednak na fakt chęci powiększenia składu chcemy dać szansę tym z którymi nie udało się nam zetknąć podczas ubiegłorocznych zmagań a żarzy się w nich potencjał, wiedza i chęci uczestnictwa w tym niezwykłym przedsięwzięciu. Dlatego zapraszamy do przesyłania krótkiego listu motywacyjnego oraz CV zawierającego podstawowe dane osoby zgłaszanej.

Kryteria naboru:

Nie ukończone 24 lata do 01.11.2012

Absolutna chęć i determinacja rozwoju w zawodzie Kucharz

W okresie od 01 luty do 11 października dyspozycyjność do realizacji wszystkich treningów

Nabór prowadzony będzie do dnia 01 marca 2012. O wyborze zdecyduje kapituła w której skład wejdzie min. Trener Reprezentacji Polski na Erfurt 2012 Pan Kurt Scheller, Grzegorz Kazubski Markro Horeca – główny sponsor wydarzenia oraz Członkowie OSSKIC uczestniczący w projekcie.

Miejscem treningów będzie kuchnia w Centrum Horeca Makro w Warszawie.

Zgłoszenia proszę przesyłać na adres mailowy: Adres poczty elektronicznej jest chroniony przed robotami spamującymi. W przeglądarce musi być włączona obsługa JavaScript, żeby go zobaczyć. do dnia 01marca 2012

 

Za Zarząd OSSKIC

Jarosław Uściński

 

Poprawiony: poniedziałek, 23 stycznia 2012 20:08
 
Życzenia Noworoczne PDF Drukuj Email
Wpisany przez Robert Kostrzewa (Aszcom)   
piątek, 30 grudnia 2011 09:23

 

Życzenia Noworoczne

Poprawiony: piątek, 30 grudnia 2011 09:25
 
Życzenia Świąteczne PDF Drukuj Email
Wpisany przez OSSKiC   
sobota, 24 grudnia 2011 00:00

 

Życzenia Świąteczne

Poprawiony: czwartek, 29 grudnia 2011 11:34
 
Wyniki konkursu kulinarnego -"Ale Pasztet" PDF Drukuj Email
Wpisany przez Robert Kostrzewa (Aszcom)   
piątek, 18 listopada 2011 12:27

Relacja za: PAPAJA.PL

W dniach od 11-13 listopada 2011 r. w przepięknym Zamku w Kliczkowie odbył się konkurs kulinarny "Ale pasztet".
Festiwal jest kontynuacją organizowanego od 2008 roku konkursu na najlepszy Produkt Lokalny z Borów Dolnośląskich.
Trzydniowy konkurs przyczynił się do identyfikacji i wpisania dań oraz receptur na listę produktów tradycyjnych. Wyłonił też kandydatów do Europejskiej Sieci Kulinarnego Dziedzictwa. Zespoły biorące udział w konkursach wykorzystywały głównie dziczyznę i runo leśne, czyli lokalne surowce.
Poniżej prezentujemy wyniki konkursowych zmagań.

Poprawiony: poniedziałek, 21 listopada 2011 11:36
Więcej…
 
Dania Rybne w tradycji Świąt Bożego Narodzenia 2011 PDF Drukuj Email
Wpisany przez OSSKiC   
piątek, 18 listopada 2011 12:11

Organizatorzy i sponsorzy

 

Grupa Dora Metal – producent urządzeń i mebli gastronomicznych oraz

Zespół Szkół Gastronomicznych im. Eugeniusza Pijanowskiego w Warszawie – jedna z najbardziej renomowanych i najstarszych placówek edukacyjnych o profilu gastronomiczno-hotelarskim, zapraszają do udziału w:

Warszawskim Turnieju Szkół Gastronomicznych:

„Dania Rybne w tradycji Świąt Bożego Narodzenia 2011”.

Turniej odbędzie się 2 grudnia 2011 r., w Centrum Techniki Kulinarnej, przy ul. Racjonalizacji 5 w Warszawie.

 

Poprawiony: piątek, 18 listopada 2011 13:36
Więcej…
 
Więcej artykułów…
<< pierwsza < poprzednia 1 2 następna > ostatnia >>

Strona 1 z 2

Znajdź nas na Facebook

Facebook Image

Znajdź nas na Twitter

Twitter Image